Our Travel Memo 旅行手記

晚餐我們來到明洞味程屋雪濃湯，這家店的位置有一點難找，在鬧區的巷子裡。



是一家五十年老店，整家店的裝潢非常簡樸，很像韓國電影會出現的那種老店。這家店的可以點選雪濃湯或是滷牛肉拼盤，因為牛肉拼盤比較貴一點，我們點了一個中碗雪濃湯跟一碗大碗的雪濃湯，分別是1萬韓元(NT.260)跟1萬2韓元(NT.310)。
雪濃湯其實可以說就是清燉牛肉湯麵，這家湯的特色是沒什麼調味料，號稱是自己認真熬煮的。因為之前韓國也曾經很多有名老店被踢爆是使用高湯粉，所以是自己熬煮的會更加特別。

雪濃湯的牛肉片大概三、四片左右，老公點的是大碗的大約五、六片。只是我不覺的這家的滷肉片有特別的好吃，但也還算是不錯吃，整體來說是一個還算蠻好吃的店。
如果點了雪濃湯會附上一碗白飯，還有泡菜跟辣蘿蔔兩種小菜。小菜吃完了之後再跟老闆說要續，老闆直接很豪邁地給了兩桶。小菜都非常好吃，尤其是辣蘿蔔還滿清脆的。

味程屋雪濃湯就在亂打秀售票口旁邊，我們吃完飯就來換票。因為之前在弘大的時候意外被取消，所以今天換票的時候，有幫我們提升到VIP座位區，也可說是因禍得福吧。我們坐在 H排，算是很中間的位子，看得非常清楚。
我們原本票是在客路上先訂好「首爾NANTA亂打秀門票」弘大劇場 S 席，每人花費NT.700，現在升等成VIP席，價差每人賺了NT.300。還好我們待的時間夠長，才不會被這臨時的調整打亂行程的安排。
八點的亂打秀不能夠錄影及攝影，亂打秀的劇情是以廚房為主，綜合了雜劇、搞笑、階級諷刺、都市戀情、辦公室戀情等多種元素混合的互動區。在表演的過程中，有許多與觀眾互動的橋段，而且很多時候是在惡整觀眾，讓大家看著被叫上去的觀眾傻愣在台上哈哈大笑。
表演一開始的時候，先用廚房器具表演各種打擊樂，這裡用各種菜刀或者是鍋鏟表演打擊樂。表演者總共是五位，有一位飾演廚房總管，另外三位分別飾演大廚，二廚跟三廚。最後一位是飾演總管的親戚，也是裡面的菜鳥，是總管推薦來的，但是其他三位表現出對他的實力充滿了疑慮。
透過用菜刀演奏打擊樂的方式，表演者演出廚房內的刀工較勁。菜鳥同時也是最矮小的表演者，在整齣戲裡面是負責被嘲笑跟被捉弄的，但同時他因為是總管的親戚，又常常會反過來欺負三廚，觀眾們都喜歡看別人倒霉的樣子，幸災樂禍，都是人的本性。所以每次表演者倒楣的時候，或被總管責罵的時候，常常引起觀眾的哈哈大笑。
這齣戲因為中間真的有在煮東西，所以不時有香味飄出，而中間所有的橋段，都設計的十分精巧，雅俗共賞。即使是沒什麼幽默細胞的大叔大媽，想必看到這些演員倒霉的樣子或者是被欺負的樣子，也會看得津津有味。這個部分有點類似日本的搞笑劇
亂打秀不愧是韓國的表演，韓國許多有趣的事情都跟食物有關。這齣劇巧妙的運用廚房本身趕著上菜的緊張張力，以及廚房內部常有的階級排序，跟廚房職場間有時會有的男女情慾間的波濤胸湧，都被巧妙拿來運用逗樂觀眾的橋段。連廚房緊張切菜的時候的聲音，都可以化作打擊樂，想必這個編劇應該有在廚房工作過很久的經驗，把廚房工作的氣氛，用一種非常幽默活潑的方式，變成一出十分有趣的互動劇。
最後看完秀在明洞買了二十雙襪子，每雙大概收在三十元左右。明洞，這裡很多可愛的襪子，真是讓人忍不住買來試穿看看。